狭山茶「初みどり」 HATSUMIDORI Sayama deep steamed green tea
狭山茶「初みどり」 HATSUMIDORI Sayama deep steamed green tea
販売価格: 1,080円(税込)
在庫あり
商品詳細
深みのある濃い味わい！
甘みのある深いコクと濃厚なうま味があり、「味の狭山茶」とも呼ばれるほど。
「味の狭山茶」は、埼玉県の狭山丘陵が茶の産地として寒冷なのに加え、寒い冬を乗り越えることで茶葉に深い味わいが生まれます。
A rich, deep flavor!
It has a deep, sweet flavor and a rich umami taste, so much so that it is also known as "Aji no Sayama Tea."
"Aji no Sayama Tea" is made in the Sayama Hills of Saitama Prefecture, a cold tea-producing region, and the tea leaves are cultivated in the cold winter, which gives the tea its deep flavor.
甘みのある深いコクと濃厚なうま味があり、「味の狭山茶」とも呼ばれるほど。
「味の狭山茶」は、埼玉県の狭山丘陵が茶の産地として寒冷なのに加え、寒い冬を乗り越えることで茶葉に深い味わいが生まれます。
A rich, deep flavor!
It has a deep, sweet flavor and a rich umami taste, so much so that it is also known as "Aji no Sayama Tea."
"Aji no Sayama Tea" is made in the Sayama Hills of Saitama Prefecture, a cold tea-producing region, and the tea leaves are cultivated in the cold winter, which gives the tea its deep flavor.
その他紹介
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狭山茶：生産者：やまもり本店
狭山茶は比較的冷涼な丘陵地帯に多く栽培されるため深い味わいを持っています。ことに丘上茶の火入れ方法は「狭山火入」と称する古来の火入れの真髄を発揮し、丹念に選りすぐった自然の風雅が甘く濃厚で「味の狭山茶」として親しまれています。
Sayama Tea: Producer: Yamamori Honten
Sayama tea is cultivated mostly in relatively cool hilly areas, giving it a deep flavor. In particular, the roasting method used for Okaue tea is called "Sayama Hiire" and demonstrates the essence of the ancient roasting method. The carefully selected natural elegance of the tea is sweet and rich, making it popular as "AJI NO SAYAMA CHA." -
♪色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす〜♪と狭山茶つみ唄に歌わている狭山茶の特徴は、独特の製造、最後に高温で火入れをする「狭山火入れ」により、強い香りと深みのある濃い味わいのお茶になります。
♪IRO HA SHIZUOKA KAORI HA UJI YO AJI HA SAYAMA DE TODOMESASU♪
The distinctive feature of Sayama tea is that it is made in a unique way and is finally heated at high temperature in a process called "Sayama HIIRE", which gives the tea a strong aroma and a deep, rich flavor. -
狭山の茶畑です。
狭山茶は、お茶の栽培が産業として成り立つ北限のひとつに位置する寒冷地のお茶です。
厳しい冬を越えるため、葉肉があつく、味、色、香り、成分量のどれもが相対的に強いのが一番の特徴です。
SAYAMA Tea farm.
