令和7年産 新茶にむけて 冨田農園さん
日々の取組みの中から新茶へのヒントを探る
㋣ 冨田農園
お客様の中には、お気に入りのお茶に出会われて継続してそのお茶を飲み続けているという方も多いのではないでしょうか。そのような方々はお茶に携わるプロ以上に変化に敏感で、銘柄が変われば勿論、同じ銘柄でも「今年のお茶は･･･」と今まで飲んでいたものとの違いに気づきます。
我が家でも、自分達が栽培製造したお茶を一年中毎日飲んでいます。飲み続けるうちに製造時には気づかなかった肥培管理や茶樹の仕立て方、摘採の仕方などの栽培方法や蒸し方等の製造方法のヒントが次第に明確になってきます。狙い通りのお茶を作るのには気象条件も大きく絡んでくるのでなかなか難しい面もあるのですが、今までの経験と新たなヒントが今年の新茶を少しでも上質なものへと導いてくれると信じております。
皆様の「お気に入りの一品」となれますよう、今年も家族一丸
㋣ 冨田農園
お客様の中には、お気に入りのお茶に出会われて継続してそのお茶を飲み続けているという方も多いのではないでしょうか。そのような方々はお茶に携わるプロ以上に変化に敏感で、銘柄が変われば勿論、同じ銘柄でも「今年のお茶は･･･」と今まで飲んでいたものとの違いに気づきます。
我が家でも、自分達が栽培製造したお茶を一年中毎日飲んでいます。飲み続けるうちに製造時には気づかなかった肥培管理や茶樹の仕立て方、摘採の仕方などの栽培方法や蒸し方等の製造方法のヒントが次第に明確になってきます。狙い通りのお茶を作るのには気象条件も大きく絡んでくるのでなかなか難しい面もあるのですが、今までの経験と新たなヒントが今年の新茶を少しでも上質なものへと導いてくれると信じております。
皆様の「お気に入りの一品」となれますよう、今年も家族一丸
