お茶生産者:向笹園さん

向笠園さん

向笠園さんのお茶農園のある牧の原の土壌は水持ちが良く、 保肥力が高いので昔からお茶の限らず大根などの農産物に「甘み」があることで知られています。
その風土を生かして茶葉の形を残しながらも色と味の濃い深蒸し茶を作っています。

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